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Ruta De La Plata~銀の道~ 花-ka- ARS 総合情報ブログ    メールはコチラ→mary-sfu@tk2.so-net.ne.jp
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昨日高山に行ったときに

久々野の道の駅 「飛騨街道 なぎさ 」に立ち寄り蕗の薹(ふきのとう)を

買ってきました。

今日はそのフキノトウでふき味噌を作りました。(といっても

自分で作ったわけではないんですが。)

みそのあま味とふきの苦みがマッチして、やはりこの時期にだけに

味わえる春の味という感じがしてご飯が進みます。

--ご飯もう一杯お変わり--emoji

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