それはソースカツ丼です。

2年前にしもだてｱｰﾄﾌｪｽﾀに行った帰り、中央道を使い、駒ヶ根のｻｰﾋﾞｽエリアでくソースカツ丼

を食べました。そこで食べたソースカツ丼は結構美味しかった記憶があります。

しかしソースカツ丼用のソースを買って帰るのを忘れたことを
　
帰ってから気が付き、次の機会にはぜひソースを買って帰ろうと思っていました。

今回　6月1日／2日の駒ヶ根くらふてぃあ杜の市　に出店出来ましたので現地で

何種類かのソースカツ丼用のソースを購入し、家でソースカツ丼を楽しんでいます。

熱々のご飯の上にキャベツをのせ、その上にまたあつあつのカツをのっけて

その上からソースをかけて食べています。


　　　　美味しそうでしょう

本当は揚げたてのカツを一度ソースの中にひたした方が本格的なんですが、

そんな方法ではあっという間に買ってきたソースがなくなってしまうので上からかける

方法を取っています。